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5 diciembre 2017 BanquetePerfecto

REQUISITOS PARA SER UNA WEDDING PLANNER

Algo prestado, por Cristina Franco

Ser wedding planner se está convirtiendo en una de las profesiones más demandadas del momento, un trabajo en pleno auge y aparentemente divertido, entretenido y cómodo, sin embargo, no todo es color de rosas… Esta profesión exige una gran responsabilidad, y no solo antes del gran día, si no también después.

Como en muchas profesiones, este modelo de negocio ha conocido el intrusismo, y muchas veces cuesta diferenciar a un buen profesional del que no lo es. Por eso, en esta ocasión, en nuestra sección “Algo Prestado” os traigo una estupenda entrevista con el Director Global de Expansión de la escuela de negocios N+E Bussines School, Pablo Manzano.

A sus 30 años, este extremeño ya ha conseguido grandes logros a nivel profesional. Trabajó como modelo de grandes firmas y se especializó en Marketing Digital y administración de grandes empresas. Pablo nos abre las puertas de su oficina en Madrid , y mientras nos ofrece un café bien caliente, comenzamos con la entrevista…

– ¿Cuál crees que debería ser la formación básica y reglamentaria de un wedding planner?

La formación básica de una wedding planner debe estar compuesto de estas materias: protocolo, dresscode, planificación, restauración y gestión. Con todos estos elementos que he mencionado podemos preparar la boda perfecta.

– ¿Consideras que es un mundo con mucho intrusismo? ¿Por qué?

La verdad es que sí, en todas las profesiones habita el intrusismo laboral. En el caso de las wedding planner en España, la inmensa mayoría de cursos o programas con un número reducido de horas y créditos están haciendo que esta profesión se devalúe por la facilidad de acceso que se tiene. No existe una titulación oficial que las regule.

“Hay mucho intrusismo. Por eso, una wedding planner debe estar bien formada.”

– ¿Cómo podemos diferenciar a un buen profesional en este sector tan competitivo?

Veo fundamental que las wedding planner tengan una mayor formación, es necesario que aparte de protocolos de vestimenta y gestión de eventos, posean conocimientos en redes sociales, comunity management, que sepan llevar el e-commerce de su página web, además de poseer habilidades comunicativas y tener conocimiento en el mundo de la decoración de interiores.

– ¿Qué ofrece N+E Business School?

Es una de las escuelas de negocios más importantes, ayudamos a la gente joven y con ganas de aprender a realizarse a través de nuestros cursos y másters. Tenemos varios, especializados sobre todo en marketing digital, Big data, dirección y emprendedores “ Ya somos una comunidad de más de 100 alumnos”.

– De cara al futuro, ¿Estáis trabajando en algún proyecto nuevo más relacionado con moda y eventos?

Sí, desde n+e business school estamos trabajando en un curso de grado superior en moda y marketing, llevándolo a otro nivel. Pensamos que dotar de habilidades como Comunity manager, gestión de redes sociales, publicidad programática con una buena base de moda permitirá a estos profesionales que realicen el curso, trabajar en las mejores firmas, siendo beneficiosa para estas puesto que tendrán profesionales cualificados en sus empresas.

– ¿Cuál sería su duración?

El curso de grado superior tiene previsto su salida para finales de Febrero y la duración rondará los 3 meses, ampliado a 3 meses más de prácticas voluntarias si se desea. La formación es totalmente online pero con clases en directo, video blog, webinars…

– ¿De qué manera va a ayudar a vuestros futuros alumnos a ser especialistas en el sector escogido?

Queremos hacer algo diferente e innovador para distanciarnos de otras escuelas y lo más importante desde n+e business school, pensamos que la buena formación, tiene que estar al alcance de todos, por eso nuestra escuela goza de un sistema becas y financiaciones que ayudarán al alumno, a centrarse en lo que de verdad importa: aprender y mejorar en su carrera profesional.

– ¿Qué espara ti lo más importantes en una boda?

Creo que dentro del mundo de las wedding planner hay que tener en cuenta 3 conceptos:

1º gastronomía. Saber elegir un buen menú es fundamental, se deben escoger máximo 3 platos pequeños y dos más abundantes. También tendremos que tener en cuenta que en la variedad, está el gusto y en muchas bodas, nos encontramos que los novios son amantes del salmón y las patatas y limitan el menú a esos platos, eso sería un error.

2º La decoración. Un wedding planner debe asesorar a la novia y ayudarla a elegir bien el “seating plan“. Las flores y las plantas crasas como los cactus son una elección exquisita y detallista que no debemos de olvidar.

3º Finalmente, la música. La elección de una buena banda sonora en el baile nupcial harán de ese día, el más feliz de su vida.

Puedes encontrar a Cristina Franco en redes sociales: Facebook Instagram. Si prefieres, puedes mandarle un mail a: cristinafrancoroman@hotmail.com

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